提起珍珠，人们首先想到的是晶莹璀璨的项链、手链、耳环等饰品。而在洞庭水殖股份有限公司，珍珠已开发成保健、养颜、美容系列产品。该公司董事长罗祖亮日前在接受记者采访时，将一块一元硬币大小的珍珠饮片投入一杯温水中，约摸一分钟后，溶解的珍珠饮品已被一饮而尽。

    我省是珍珠养殖大省，吊蚌约占全国40%。因深加工能力滞后，多年来只能卖含珠蚌，有人形容我省珍珠产业是“别人吃肉，我们吃骨头”。近年，洞庭水殖对淡水珍珠产业化关键技术开展攻关。以总工程师、水生生物学家杨品红为首，针对淡水珍珠的种苗、育珠、加工等产业链，开展全程研究，成果迭出，相继申请了“超大型无核优质珍珠养殖方法”、“珍珠饮品原料及制备方法”等淡水珍珠养殖、加工专利10余项。

    几年来，攻关小组选育出性状优良的“F1代”珠蚌品种，使淡水珍珠生产的超大型珍珠达60％，单蚌产珠平均达40多克。洞庭水殖的超大型无核珍珠养殖技术已达国际先进水平。

    洞庭水殖开发生产珍珠饰品及工艺品的同时，对珍珠深加工另辟蹊径，充分发掘其保健、养颜、美容方面功效。运用生物酶等新技术，生产出可溶性珍珠粉。与传统磨制的珍珠粉比，易于被人体吸收，美白护肤保健功效大大提升。可溶性珍珠粉还可添加到食品、药品、化妆品及保健品中。珍珠粉水溶性专利技术2006年获得国家发明金奖，据香港金诚评估事务所评估，该专利技术价值达4680万美元。近日，洞庭水殖主持的“淡水珍珠产业化关键技术研究”被授予省科技进步二等奖。

    关键技术获突破，洞庭珍珠放异彩。洞庭水殖为此专门成立珍珠公司，负责珍珠深加工与营销，继可溶性珍珠粉后，又相继开发出珍珠饮片、钙DE、胶囊等30多个品种的保健、美容产品。

    洞庭水殖珍珠公司总经理彭世满称，利用生物酶技术开发珍珠保健、美容产品，珍珠不论大小、美丑均可加工，一年可为养殖户增值3000多万元。该公司珍珠保健美容产品专卖连锁店已在省内外铺开。目前洞庭水殖决定再投入5000万元，用于珍珠深加工与营销。

 

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