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吞拿鱼珍珠色拉
http://www.cnhunan.net  2007-11-27 10:54:13   评论1010

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吞拿鱼珍珠色拉

  精制沙律:吞拿鱼珍珠色拉

  面临大海,而且还有哥伦布等航海家的西班牙,其菜式自然少不了“鱼”。因此用鱼作原料泡制的海鲜沙律自然就必不可少啦。

  原料:罐头吞拿鱼、圣女果、白兰地、橄榄油、胡椒粉。

  做法:将圣女果的果肉挖空,然后填入吞拿鱼,滴入些许白兰地、橄榄油,再加上盐和胡椒粉即可。做法非常简单,但却美味无比。

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