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涟源工商筑起食品安全防线
http://www.cnhunan.net  2007-6-3 10:04:23   湖南发展网 评论1010

日前,涟源市桥头河镇的主街道分别拉起了食品安全宣传条幅,在各大超市前都设置了食品安全咨询点。工商人员一边解答群众提出的问题,一边发放食品安全宣传手册。在农贸市场里,工商干部忙着用检测箱检测各种农产品,并把测试好的农产品分类包装。这是涟源市工商局在开展农村食品市场整顿年活动中的一组镜头。
  
  为了把好食品安全关,涟源市工商局党组多次召开专题会议,研究食品安全,理清工作思路,突出了四把抓手。一是要大力抓好食品安全的宣传,二是要大力抓好检测人员的培训,三是要大力抓好检测装备建设,四是要大力抓好食品准入制度建设。为了把这四把抓手落到实处,从529在全市范围内开展食品安全宣传周活动,工商人员走上街头向群众面对面地宣讲,手把手地演示,并把有关食品安全的法律、法规、食品安全常识汇编成册发至群众手中,同时还充分利用广播、电视、网络、宣传栏等工具大张旗鼓地宣传食品安全。为了提高食品检测水平,在娄底市局集中培训的基础上,组织了再学习、再培训,以点带面地扩大培训范围,在全局范围内大力开展食品检测岗位练兵、食品安全知识竞赛,大大提高了干部职工的检测技能。为了提高食品检测的规范化水平,在上级配发了检测箱、检测车的基础上,再为每个基层工商所建立一个检测室,统一购置冰箱、储藏柜等设施,进一步规范检测程序。为了抓好食品准入制度建设,该局以桥头河蔬菜基地作为试点,在各农产品批发地设立检测点,采取农产品抽检认证制度,然后凭抽检合格证准入上市,为老百姓的食品消费筑起了一道安全屏障。

 

 

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